年度培训计划方案7
一、店内了解
1、熟知酒店员工手册的各项内容,了解酒店文化和仪表、仪容
2、了解酒店的产品知识,包括参观客房、餐厅及相关设施
3、了解销售部的各项规章制度,并在日常工作中以此为纪律准则
4、了解销售部组织结构,了解办公室的管理知识
5、了解价格体系,尤其是房间的价格和会议室租金等等
6、熟知酒店各种房型的配置及布局
7、如何与同事合作和与其它部门沟通
8、了解销售部的主要任务和销售理念,怎样与客户沟通(包括电话使用语言)
9、了解相关的电脑知识,使用终端以便更好的掌握入住的客人,客人的生日,vip客户等
10、掌握制定公司合同、会议书面报价格式等
11、客户的档案管理和如果填写每天工作汇报、每周工作