老字号靠什么受年轻人青睐
北京一家稻香村门店马年爆款糕点单日销售3吨、隆福寺商圈客流量增长4.2倍……春节期间，众多老字号通过产品创新、场景延伸、多方联动等方式实现焕新升级，成为节日消费新热点。不少老字号正逐步赢得年轻消费者的关注与喜爱。
群星璀璨的中华老字号，历经岁月洗礼，在市场中屹立不倒，靠的是对品质的执着与坚守、对传统技艺的代代传承。如今，它们以创新姿态成功“破圈”，不仅俘获了年轻一代，也为节日市场注入新活力，更为传统品牌的可持续发展提供了生动样本。这些承载着时光记忆的老字号，究竟是如何跨越代际鸿沟，成为年轻人的“心头好”？
产品升级，口味更时尚。要想赢得年轻人青睐，首先要在口味研发、包装设计上