从濒危到亿元:一只绿壳蛋鸡的振兴之路

从濒危到亿元:一只绿壳蛋鸡的振兴之路
更新于2025-12-17

从濒危到亿元:一只绿壳蛋鸡的振兴之路

( 2025-12-17 ) 稿件来源:新华每日电讯 三农

  天光微亮,江西省抚州市东乡区的江西东华种畜禽有限公司自动化生产线上已是一片繁忙。一颗颗翠绿色的鸡蛋在传送带上流动,经过清洗、消毒、分拣、包装等多道工序,即将发往全国各地。

  “这是黑羽绿壳蛋鸡产的蛋,因营养高、口感好,每天都供不应求。”公司总经理徐建生的介绍中,透着满满的自信。

  东乡黑羽绿壳蛋鸡,以其独特的“六黑一绿”特征和所产绿壳蛋的高营养价值,深受市场青睐。但谁能想到,这个如今日产鲜蛋超70万枚、年产值近2亿元的产业,在20世纪80年代曾因产量低、养殖难,而一度濒临灭绝。

  一场长达40年的“物种保卫战”就此展开。当
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